Im Alltag vom Peaks Place und dem Restaurant s’nani läuft vieles gleichzeitig. Gäste kommen an, im Restaurant ist Betrieb, Abläufe greifen ineinander. Umso wichtiger ist es auch dann ruhig und sicher zu handeln, wenn etwas Unerwartetes passiert.
Gastfreundschaft bedeutet für uns mehr als Service. Sie beinhaltet auch Verantwortung im Hintergrund. Genau deshalb haben sich das Peaks Place und s’nani Team gemeinsam weitergebildet und an einer Samariter Schulung mit den Samaritans Falera/Laax teilgenommen.
Was wir an diesem Tag mitgenommen haben und warum solche Weiterbildungen im Alltag entscheidend sind, zeigt ein Blick hinter die Kulissen.
Ein Blick in die Samariter Schulung im Peaks Place
So lief die Samariter Schulung im Peaks Place ab
Praxis statt Theorie
Im Mittelpunkt der Schulung standen reale Situationen aus dem Arbeitsalltag im Peaks Place und im s’nani. Gemeinsam mit den Samaritans Falera/Laax wurden verschiedene Szenen durchgespielt und Schritt für Schritt besprochen.
Zum einen ging es um typische Situationen aus der Küche. Zum anderen wurde auch das Wellness & Spa einbezogen. Zusätzlich wurden Szenarien im Umgang mit Chemikalien behandelt, zum Beispiel, was zu tun ist, wenn etwas ins Auge gelangt.
In allen Fällen wurde konkret angeschaut: Was ist als Erstes zu tun? Worauf muss geachtet werden? Welche Schritte folgen danach?
Genau dieses Durchspielen der Abläufe hat gezeigt, wie wichtig klare Strukturen und schnelles Handeln im Ernstfall sind.
Warum Samariter Schulungen entscheidend sind
Vorbereitet im richtigen Moment
Im Alltag, im Peaks Place und im s’nani steht vieles im Fokus: Gäste betreuen, Abläufe koordinieren, Qualität liefern. Dass dabei auch Themen wie Sicherheit und Erste Hilfe mitgedacht werden, passiert oft im Hintergrund.
Genau hier setzt die Schulung an. Sie schafft ein gemeinsames Verständnis im Team: Wer übernimmt Verantwortung? Wer reagiert wie? Und was passiert als Nächstes?
Es geht nicht darum, jede Situation perfekt zu beherrschen. Es geht darum, Abläufe zu kennen und sich im richtigen Moment aufeinander verlassen zu können.
Zusammenarbeit, die zählt
Samaritans Falera/Laax
Durchgeführt wurde die Schulung gemeinsam mit den Samaritans Falera/Laax. Als lokaler Verein bringen sie viel Erfahrung aus Kursen, Übungen und Einsätzen in der Region mit.
Für unser Team war es besonders wertvoll, mit einem Verein aus der Umgebung zu arbeiten. Die Inhalte waren praxisnah, verständlich und direkt auf unseren Alltag übertragbar.
Gleichzeitig zeigt die Zusammenarbeit auch, wie wichtig uns regionale Partnerschaften sind, nicht nur im Angebot für unsere Gäste, sondern auch in der Weiterbildung unseres Teams.
