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Grossmutters Rezepte neu interpretiert.

Mit Liebe & Leidenschaft für das Regionale. Im Restaurant s’nani in Laax werden Grossmutters Rezepte neu interpretiert. Dabei verwendet das Team überwiegend regionale Zutaten aus Graubünden und kreiert daraus überraschende Speisen und Getränke. Aus diesem Grund ist das Restaurant s’nani das erste regio.garantie zertifizierte Restaurant überhaupt. Darauf sind wir stolz – VIVA!

Zu den Hintergründen.

Die regio.garantie Zertifizierung vom Restaurant s'nani in Laax


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8 – 10 Uhr | 16 – 22 Uhr
(Küche 17.30 – 21 Uhr)

Winter 2023/24:
08.12.2023 – 13.04.2024, Ruhetage gemäss Online-Buchungstool

Peaks Place, Via Uletsch 1, LAAX (gratis Parkplätze in der Tiefgarage)

> Speise- und Getränkekarte
> Take Away
> Gutscheine schenken
> Impressionen

Reservation
& Take Away

S’nani freut sich auf dich. Eine begrenzte Anzahl an Parkplätzen stehen unseren Restaurantgästen in der Tiefgarage oder draussen kostenlos zur Verfügung.

 +41 81 927 14 24

 E-Mail Anfrage

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regio.garantie zertifiziert ✓

Brutal lokal im
Restaurant s’nani in Laax

Als erster Gastronomiebetrieb überhaupt wurde das s’nani mit dem Gütesiegel von regio.garantie ausgezeichnet. Das bedeutet, dass die Speise- & Getränkekarten aus mindestens 60 % regionaler, zertifizierter Zutaten zusammengestellt werden. Erfahre jetzt mehr dazu.

Zur Story
Tische im Restaurant s’nani in Laax im Hotel Peaks Place
Mit viel Liebe & Leidenschaft zum Detail

Das Team

Im s’nani fusionieren traditionelle Werte mit moderner Kreativität zu einem unwiderstehlichen Erlebnis. Unser Herz schlägt für saisonale und regionale Zutaten, die mit viel Liebe zum Detail zu kulinarischen Kunstwerken verwandelt werden. Wir sind dein Ort des Wohlfühlens und wo jeder Besuch zu einer Geschichte wir. Wir freuen uns auf dich.

Zum Video
Regional | Frisch | Nachhaltig

Unsere Produzenten und Lieferanten

Kurze Wege, regionale Produkte und eine freundschaftliche Beziehung zu unseren Lieferanten – das zeichnet das Restaurant s’nani aus. Darum kommt die Forelle aus Alvaneu (GR), die Kartoffeln aus Bonaduz (GR) und der Käse aus Brigels (GR). Wir möchten unsere Lieferanten vorstellen und über die Geschichten rund um s’nani berichten. Erfahre jetzt mehr über unsere wertvollen Lieferanten.

Geschichten aus dem s'nani
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Speise- und Getränkekarten

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Wir bitten dich, deine Take Away Bestellung bis 18 Uhr aufzugeben und sie um die gewünschte Uhrzeit abzuholen.

 

GÄSTERÜCKMELDUNG RESTAURANT S’NANI

Was unsere Gäste über uns denken

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„Essen war sehr lecker, viele lokal inspirierte Gerichte. Das Servicepersonal ist zuvorkommend. Das Ambiemte ist modern und trotzdem recht gemütlich. Unserer Familie hat der Abend es gut gefallen, wir kommen auf jeden Fall wieder.“

– Ursi B. via Resmio –

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„Der beste Restaurantbesuch seit langem. Sehr leckeres regionales Essen, ein sehr sympatischer und kompetenter Service und viel Herzblut. Vielen Dank für den tollen Abend. Wir kommen gerne wieder.“

– Ruth H. via Google –

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„Waren am Samstag-Abend zu Gast bei euch! Sensationell von Anfang bis Ende, vom Serviceteam bis zur Küchenmannschaft! Es fehlen die Worte! Top Restaurant in der Surselva. Ich hoffe sehr s‘Nani bleibt uns sehr lange erhalten! Bis zum nächsten Mal (dauert sicher nicht lange) ;-)“

– Lucian A. via Google –

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Virtueller Rundgang im Restaurant s’nani

Endecke das s’nani in Laax jetzt bereits virtuell.

Kontakt zum Restaurant s’nani

    Ich möchte über exklusive Angebote und Neuigkeiten von Peaks Place informiert werden.


    Wie können wir dir helfen?

    Hast du Fragen zu unseren Angeboten? Nehme gern Kontakt zu uns auf, wir helfen dir weiter.

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