Grossmutters Rezepte neu interpretiert.
Mit Liebe & Leidenschaft für das Regionale. Im Restaurant s’nani in Laax werden Grossmutters Rezepte neu interpretiert. Dabei verwendet das Team überwiegend regionale Zutaten aus Graubünden und kreiert daraus überraschende Speisen und Getränke. Aus diesem Grund ist das Restaurant s’nani das erste regio.garantie zertifizierte Restaurant überhaupt. Darauf sind wir stolz – VIVA!
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8 – 10 Uhr | 16 – 22 Uhr
(Küche 17.30 – 21 Uhr)
Sommer 2024: 28.06.2024 – 19.10.2024
Winter 2024/25: 06.12.2024 – 20.04.2025
Ruhetage gemäss Online-Buchungstool
Peaks Place, Via Uletsch 1, LAAX (Parkplätze in der Tiefgarage)
> Speise- und Getränkekarte
> Take Away
> Gutscheine schenken
> Impressionen
Reservation
& Take Away
S’nani freut sich auf dich. Eine begrenzte Anzahl an Parkplätzen stehen unseren Restaurantgästen in der Tiefgarage oder draussen kostenlos zur Verfügung.
wildgerichte
vorspisa
hauptgäng
burger
süasses
z‘ Besta kunnt zum Schluss
vegetarisch
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Brutal lokal im
Restaurant s’nani in Laax
Als erster Gastronomiebetrieb überhaupt wurde das s’nani mit dem Gütesiegel von regio.garantie ausgezeichnet. Das bedeutet, dass die Speise- & Getränkekarten aus mindestens 60 % regionaler, zertifizierter Zutaten zusammengestellt werden. Erfahre jetzt mehr dazu.
Zur Story
Das Team
Im s’nani fusionieren traditionelle Werte mit moderner Kreativität zu einem unwiderstehlichen Erlebnis. Unser Herz schlägt für saisonale und regionale Zutaten, die mit viel Liebe zum Detail zu kulinarischen Kunstwerken verwandelt werden. Wir sind dein Ort des Wohlfühlens und wo jeder Besuch zu einer Geschichte wir. Wir freuen uns auf dich.
Zum Video
Unsere Produzenten und Lieferanten
Kurze Wege, regionale Produkte und eine freundschaftliche Beziehung zu unseren Lieferanten – das zeichnet das Restaurant s’nani aus. Darum kommt die Forelle aus Alvaneu (GR), die Kartoffeln aus Bonaduz (GR) und der Käse aus Brigels (GR). Wir möchten unsere Lieferanten vorstellen und über die Geschichten rund um s’nani berichten. Erfahre jetzt mehr über unsere wertvollen Lieferanten.
Geschichten aus dem s'nani
Speise- und Getränkekarten
Take Away Bestellung online aufgeben
Wir bitten dich, deine Take Away Bestellung bis 18 Uhr aufzugeben und sie um die gewünschte Uhrzeit abzuholen.
GÄSTERÜCKMELDUNG RESTAURANT S’NANI
Was unsere Gäste über uns denken
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„Essen war sehr lecker, viele lokal inspirierte Gerichte. Das Servicepersonal ist zuvorkommend. Das Ambiemte ist modern und trotzdem recht gemütlich. Unserer Familie hat der Abend es gut gefallen, wir kommen auf jeden Fall wieder.“
– Ursi B. via Resmio –
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„Der beste Restaurantbesuch seit langem. Sehr leckeres regionales Essen, ein sehr sympatischer und kompetenter Service und viel Herzblut. Vielen Dank für den tollen Abend. Wir kommen gerne wieder.“
– Ruth H. via Google –
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„Waren am Samstag-Abend zu Gast bei euch! Sensationell von Anfang bis Ende, vom Serviceteam bis zur Küchenmannschaft! Es fehlen die Worte! Top Restaurant in der Surselva. Ich hoffe sehr s‘Nani bleibt uns sehr lange erhalten! Bis zum nächsten Mal (dauert sicher nicht lange) ;-)“
– Lucian A. via Google –
Virtueller Rundgang im Restaurant s’nani
Endecke das s’nani in Laax jetzt bereits virtuell.
