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s’nani erzählt

Hintergründe & Neuigkeiten

Erfahre in unseren Beiträgen, was alles rund um das Restaurant s’nani geschieht und wer hinter den Geschichten steckt. Lerne die regionalen Produzenten des Restaurants kennen und finde heraus, was sie als wertvolle Partner vom s’nani ausmacht. 

Traditionelle Speisen neu interpretiert im Restaurant s’nani im Hotel Peaks Place in Laax
Inneneinrichtung im Restaurant snani Laax Peaks Place Hotel
Regio.Garantie Zertifizierung

Brutal lokal im Restaurant s’nani in Laax

Das s’nani erhält als erster Gastronomiebetrieb der Schweiz regio.garantie Zertifizierung von alpinavera.

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Regionale Partner

Clavadetscher, Malans

Im s’nani findest du einige Produkte vom Hof Clavadetscher, der nach Bio-Richtlinien bewirtschaftet wird.

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Regionale Partner

Naturtrocknerei Bischi, Churwalden

Die Trocknerei Bischi ist wie das s’nani regio.garantie zertifiziert und achtet auf eine sehr hochstehende, einheimische Qualität.

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Regionale Partner

Metzgerei Mark, Lunden

Im s’nani findest du verschiedene Fleisch Produkte aus der Metzgerei Mark, wo die gesamte Verarbeitung unter einem Dach ist.

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Regionale Partner

Weingut Obrecht, Jenins

Im s’nani findest du verschiedene Weine vom Familienweingut Obrecht, welches biodynamisch bewirtschaftet wird.

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Regionale Partner

Weingut Lampert, Maienfeld

Im s’nani kannst du in den Genuss von verschiedenen Weinen vom Weingut Lampert in Maienfeld kommen.

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Regionale Partner

Kunfermann aus Präz

Im s’nani kannst du in den Genuss der Naturabeef Burger Patty’s von Kunfermann kommen.

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Regionale Partner

Biohof Demvitg in Waltensburg

Im s’nani findest du die Bio Kartoffeln der beiden Sorten Dèsirèe und Ditta vom Biohof Demvitg.

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